酒と麺類と米粒が大好きです。
麺づくりシリーズの麺のヘルシーさが一番堪能できるスープだと思う。ツルッと喉を通るのでとても食べやすく、胃もたれもしないので食後も心地良い。メンマがいいアクセントになって味を引き立てている。焼き豚などを入れて食べるのもおすすめ。