豚ねぎという事で肉とネギの甘さが出ているお味です。
ちょっといつもよりも味が濃い目に仕上がってます。
麺はもちもちしていて歯応えがあって、ただ柔らかいだけのうどんではなくて食感がとてもいいです。
ちょっと具材の肉が小さいのが残念でした。