そこまで麺が美味しいか疑問ですね。全粒粉を使っているのですが、細麺なので、つけ麺屋さんで食べるような小麦感は味わえません。個人的に醤油ベースの豚骨スープがなかなか美味しかったです。醤油の焦がしも本格的で、よくあるカップラーメンの粉っぽい豚骨スープではなく、かなり濃厚で味が濃かったです。