もっちりして、記事に練りこまれた抹茶の風味がすごくイイ！これはいい抹茶使ってるなぁと思わされます。中はアンコに包まれた抹茶クリームが。これも素敵な風味。惜しいのは食べてるとアンコとクリームが混じってしまう事。アンコとクリームの2層になってたらもっとクリームを味わえるのにと思いました。