よく噛むと味がしっかりして美味しい
低温で長時間ゆっくりと発酵したパンだけあって、口の中で噛んでると、小麦の味がしっかりと感じることができ、耳まで美味しく頂けました。できればトーストすることで、表面がカリッと、中はしっとり状態にして、食べることをおすすめします。