つぶあんとホイップクリームがどらやきの生地にオムレツのように包まれているお菓子です。
気をつけて食べないと、クリームやつぶあんがこぼれそうになりますが、とても美味しくて幸せな気分になります。普段和菓子をあまり食べない人にも、おすすめです！