1番上はスポンジ生地で、カラメルソースがかかっています。カラメルソースは少し焦げ目がついていてジャリっとした食感が楽しめます。その下はレアチーズケーキ。少し固め。1番下がベイクドチーズケーキです。ベイクドチーズケーキが1番量が多くて、こってりした味と食感がたっぷり楽しめます。個人的にはスフレとベイクドの組み合わせの方が好きです。