4.0
2016-02-05
ラーメン屋さんの煮たまご

レンジでチンが出来ないので、湯煎で温める。一手間かかるけど、味は本格的です。お箸で割ってやると、黄金色をした半熟の黄身が現れる。すごくとろっとしていて、味も濃厚。ラーメンやうどんに投入して、スープと黄身を混ぜてやると最高にうまい。残った煮玉子の汁を使って煮卵も作れるという一石二鳥。

とろっと卵黄の半熟煮たまご
5.0
3.5
見た目
4.0
食べやすさ
3.5
買いやすさ
4.5
地域限定
False
季節限定
False
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