はじめまして。
少しだけ使いたい時やお弁当の彩りとして使うときにお湯を使わずに解凍できるのでお手軽で便利です。冷凍されているので生野菜と違い期限を気にせず使えるのも魅力的です。
電子レンジでも流水でもどちらでも解凍できるので便利です。あと一品という時にささっと出せて、夏の暑い日のおつまみとして最適です。